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건강 한 끼
"완벽한 맛 밸런스"…'얼큰·깔끔' 부대찌개
요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 생각나는 음식이 있다. 바로 속을 뜨근하게 채워주는 부대찌개다.부대찌개 고향인 동두천에서 부대찌개하면 이 곳이라는 말이 나올 정도로 유명한 맛집이 있다. 할머니가 시작해 3대째 이어가고 있는 부대찌개 전문점이다. 과연 전통 있는 부대찌개 그 맛은 어떨지 궁금한데.
김숙경 기자
2022.12.08 16:13
건강 한 끼
'건강·맛 다 잡은' 남양주 제과 기능장 빵집
건강과 맛 모두 사로잡은 특별한 맛집이 있다. 바로 입소문이 자자한 제과 기능장이 운영하는 빵집이다. 경기도 남양주시에 위치한 이곳은 국가의 인증을 받은 제과 기능장이 운영하는 빵집으로 이 집만의 특별한 '천연 발효종'을 이용해 건강하고 맛있는 다양한 종류의 빵을 만날 수 있다. 시선 강탈 하트 몽블랑부터 시그니처 감장
김숙경 기자
2022.12.01 14:39
건강 한 끼
'신선한 재료+맛도 일품' 제주 은갈치
제주도 하면 다양한 맛집의 성지로 유명하다. 그중에서도 제주도 하면 떠오르는 생선 은갈치를 합리적인 가격에 맛도 일품인 맛집이 있다. 제주도 서귀포시에 위치한 이곳은 손맛 좋기로 유명한 전라도 출신 사장님 운영, 맛으로 둘째가라면 서러워할 정도다. 삼다도 제주에서 만나는 은갈치 요리. 과연 그 맛은 어떨지 궁금한데.
김숙경 기자
2022.11.22 15:55
건강 한 끼
"말고기의 변신은 무죄"…풍미 가득 '제주 말고기 초밥'
제주도하면 다양한 맛집의 성지로 유명하다. 그 중에서도 제주도의 명물 이색 말고기 요리로 사랑받는 맛집이 있다. 이색 말고기 요리로 유명한 이 곳은 오후 3시만 되면 재료가 소진돼 장사를 못할 정도로 인기가 많다. 삼다도 제주에서 만나는 이색 메뉴인 말고기. 과연 그 맛은 어떨지 궁금한데. 말고기의 변신은 무죄라는 말이
김숙경 기자
2022.10.28 14:32
건강 한 끼
"소량이라 더 특별"…제주도 '1+ 흑돼지'
제주도에 오면 꼭 맛봐야 하는 음식인 흑돼지. 차별화된 인테리어와 특별한 고기 맛으로 유명한 맛집이 있다. 바로 제주도 핫플레이스로 떠오른 흑돼지 맛집이다.고기부터 특별하다는 이곳은 고기 굽는 온도까지 정확하게 축정해 최상의 맛을 즐길 수 있다. 맛집 사장님은 "고열에서 구워야 바삭해지면서 속에 육즙을 가둘 수 있다"라고
김숙경 기자
2022.10.14 14:13
건강 한 끼
"얼큰계 끝판왕"…시원 칼칼 '곰치국'
울진에 가면 꼭 가봐야 하는 곳이 있다. 바로 울진 현지인이 인정한 곰치국 찐 맛집이다. 곰치국으로 유명한 이곳은 2대째 한결같은 맛을 유지하고 있는 식당이다. 국과 탕을 주력으로 하는 식당에 재방문율이 높은 이유는 잊을 수 없는 국물 맛 때문이다. 맛집 역시 전율이 느껴지는 깊고 시원한 곰치국 맛이 감탄을 불러 일으킨다
김숙경 기자
2022.09.23 16:08
건강 한 끼
"특별함을 더하다"…다채로움의 끝 '버터갈릭 보일링 홍게'
대게의 고장 울진에서 특별한 퓨전 해산물 요리로 유명한 곳이 있다. 바로 차별화된 특별한 맛으로 입소문이 자자한 갓 오픈한 신생 맛집이다.들어서자마자 범상치 않은 맛집은 음식뿐만 아니라 MZ세대 취향 저격 인테리어로 시선을 사로잡는다. 특히 앉은 자리에서 보이는 바다 뷰가 일품이다. 먼저 침샘을 자극하는 비주얼부터 남
김숙경 기자
2022.09.02 14:38
건강 한 끼
"풍경에 취하고 맛에 취하고"…겉바속촉 '안심스테이크'
둘째 가라면 서러울 환상적인 뷰에 맛있는 음식까지 뷰, 감성, 맛 삼박자를 고루 갖춘 맛집이 있다. 바로 오픈 9개월 만에 입소문이 자자한 동두천 핫플레이스다.널찍한 1, 2층 실내와 드넓은 야외 루프탑까지 보기만 해도 힐링 그 자체다. 식사는 1층 레스토랑에서만 가능하다. 뷰만큼이나 소문이 자자한 이곳의 음식 맛.
김숙경 기자
2022.08.19 14:02
건강 한 끼
"숯불 향 가득 머금은 담백한 맛"…여름 보양식 '장어구이'
찜통더위가 계속되며 보양식이 필요한 요즘 몸보신 음식으로 유명한 곳이 있다. 바로 연천에 위치한 능이백숙, 장어로 유명한 보양식 맛집이다.먼저 침샘을 자극하는 메뉴인 장어구이는 입안 가득 느껴지는 숯불 직화 향에 소스 없이 먹어도 느끼하지 않고 담백한 맛이 특징이다. 특히 숯불의 향과 양파의 향이 어우러져 풍미가 뛰어나다
김숙경 기자
2022.08.12 13:26
건강 한 끼
"클래스가 다르다"…불맛 가득 '닭갈비'
한 번 맛보고 돌아서면 또 생각난다는 맛집이 있다. 바로 강남 한복판에 남다른 클래스를 뽐내는 닭갈비집이다.닭갈비의 평범함을 벗어던진 이곳은 맛집임을 인증해주는 대기줄과 들어오는 입구부터 코를 찌르는 직화의 향이 침샘을 자극한다. 이곳은 보통 닭갈비집과 달리 버터를 먼저 녹인다. 닭갈비의 풍비를 더 살려주기 위해 버터를
김숙경 기자
2022.07.29 13:49
건강 한 끼
"맛에 취하다"…매콤 새콤 '포항 물회'
포항에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식이 있다. 바로 회와 포항 물회다.모둠회와 물회가 유명한 맛집인 이곳은 무더운 날씨를 잊게 하는 시원한 바다 풍경을 음식과 함께 즐길 수 있는 뷰 맛집이기도 하다. 특히 보통 모둠회는 약 세가지 종류의 회만 나오는데 이곳은 무려 도다리, 쥐노래미, 괴도라치, 아홉동가리, 쏨뱅이, 쥐치 여
김숙경 기자
2022.07.22 15:11
건강 한 끼
"최고의 여름 보양식"…한방 향 가득한 '닭백숙'
경상북도 청송에 오며 꼭 방문해줘야 하는 맛집이 있다. 바로 현지인들에게 소문난 닭백숙집이다.한눈에 봐도 진국인 닭백숙부터 닭의 무한 변신을 볼 수 있는 이곳은 다양한 요리로 즐기는 닭 한 마리 한 상을 맛볼 수 있다. 대부분 식당은 닭 전체를 백숙으로 조리하는데 이곳은 닭 다리만 들어가는 게 특징이다. 또 녹두, 약수,
김숙경 기자
2022.07.15 13:33
건강 한 끼
"침샘 폭발 환상의 맛"…매콤·쫀득 '명태조림'
한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없다는 말이 있는데 한결같은 맛으로 발길이 끊이지 않는 곳이 있다. 바로 경기도 부천시에 위치한 맛집인 명태조림 전문점이다.냄새 좋은 음식이 맛도 좋다고 들어서자마자 달짝지근한 맛있는 향이 솔솔 풍긴다. 이곳의 특별한 점은 사장님의 특별한 비법으로 제조한 양념에
김숙경 기자
2022.07.08 14:38
건강 한 끼
맛·감성 다 잡은 MZ세대 취향 저격 '화덕피자'
마치 유럽에 온 듯한 착각을 불러일으키며 MZ세대에게 인기 만점인 곳이 있다. 바로 인천 송도의 떠오르는 핫 플레이스로 소문난 화덕피자 집이다.이곳의 비장의 무기는 현지의 맛을 구현하기 위해 이탈리아에서 직접 공수한 화덕이다. MZ세대 취향 저격한 입구의 감성 포토존부터 깔끔하고 고급스러운 실내 인테리어까지 갖춘 이곳은
김숙경 기자
2022.07.01 15:08
건강 한 끼
"깊은 풍미·육즙 가득"…제주 품은 '1+ 흑돼지'
제주도에 오면 꼭 먹어줘야 하는 음식 흑돼지. 기존의 흑돼지집과는 차별화된 특별함이 있는 맛집이 있다. 바로 오픈한 지 2달 된 따끈따근한 제주 핫플레이스인 흑돼지 맛집이다.제주 공항에서 10분 거리에 위치한 이곳은 인테리어와 고기 맛으로 유명하다. 특히 고기부터 특별하다는 이곳은 고기 굽는 온도까지 정확하게 측정한다는데
김숙경 기자
2022.06.24 16:07
건강 한 끼
"제주가 담긴 한 상"…해물 가득 통갈치 조림
공기 좋고 맛집 가득한 제주도하면 생각나는 갈치. 매일 생물을 유통 받아 조리하는 유명한 갈치 맛집이 있다고 해 찾아가 봤다.재주시 애월읍에 위치한 통갈치 요리 전문점. 이곳은 직원들이 먹기 좋게 손질해줘 편하게 식사를 즐길 수 있다. 메인 메뉴인 통갈치 조림에 고등어, 보쌈, 전복 물회, 달걀찜, 제주 향토 음식들에 먹
김숙경 기자
2022.06.17 14:15
건강 한 끼
"침샘 자극 환상의 짝꿍"…야식왕 족발&보쌈
야식하면 제일 먼저 떠오르는 음식이 있다. 바로 족발과 보쌈이다. 족발과 보쌈 중 어느 음식을 먹어야될 지 고민이 많다면 취향껏 조합해 먹는 재미가 있는 경기도 부천시에 위치한 족발&보쌈 전문집에 가면 해결된다.소문난 맛집인 이곳 입구에 들어서면 보이는 주방. 고기 특성상 생기는 기름때 없이 깨끗한 주방이 눈에 띈다. 음
김숙경 기자
2022.06.10 16:33
건강 한 끼
"맵기 조절도 가능"…'아삭·매콤' 아귀찜
매콤하면서도 깔끔한 맛으로 자꾸 손이 가는 음식이 있다. 바로 아귀찜과 해물탕이다. 그래서 맛집으로 소문난 서울 양천구 목동에 위치한 아귀찜 전문점을 찾았다.입구부터 코를 자극하는 생생한 해산물을 곁들인 아귀찜의 향기. 입맛 자극하는 빨간 양념에 아삭한 식감을 살려주는 콩나물 여기에 부드러운 아귀가 만나 환상의 맛을 낸다
김숙경 기자
2022.06.03 16:57
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